Ginger beer et jus de citron vert : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes de boissons à base de ginger beer
Total time: 30 min
Cuisine: ginger beer

La ginger beer est un ingrédient incontournable dans la réalisation de certains cocktails. Photo par Mike Mozart

La ginger beer ou bière de gingembre est une boisson gazeuse originaire de Jamaïque où elle est produite depuis plusieurs siècles. Initialement, la ginger beer était alcoolisée mais aujourd'hui elle est le plus souvent vendue comme une boisson non alcoolisée.

Très appréciée pour son arôme épicé, la ginger beer peut être consommée seule mais on l'utilise aussi dans certains cocktails comme le Moscow Mule, le El Diablo et le Dillon Storm.

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Des idées de recettes de ginger beer et jus de citron vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mocktail Joséphine au fruit de la passion

Happy papilles

A l'heure de l'apéritif, je vous propose de vous désaltérer avec ce mocktail Joséphine au fruit de la passion, un cocktail sans alcool à la ginger beer, au citron vert et fruit de la passion. Une boisson qui ravira les amateurs de gingembre.

Virgin London mule

Happy papilles

Prenez part à la fête sans risquer le mal de crâne avec ce virgin London mule, un cocktail sans alcool associant jus de cranberry, jus de citron vert et ginger beer. Nul doute qu'il sera apprécié tout l'été, car il est particulièrement rafraîchissant !

Moscow mule

Happy papilles

Le Moscow Mule est LA tendance de ces dernières années. Apprécié pour sa fraicheur, ce cocktail se prépare avec seulement trois ingrédients : de la vodka, de la ginger beer et du jus de citron vert. Il est idéal pour ceux qui n'aiment pas les boissons trop sucrées ! Je vous livre la vraie recette du Moscow Mule, selon l'International Bartenders Association (IBA).